Se han difundido muchas ideas erróneas sobre el aceite de canola, pero la realidad es que es un aceite seguro y saludable. Su perfil nutricional es comparable al de aceites…

Los carbohidratos son una de las principales fuentes de energía para el cuerpo humano. Sin embargo, no todos los carbohidratos son iguales. En los últimos años, el concepto de…

Dulzura sin diferencia: el xilitol y el eritritol logran el sabor perfecto del azúcar, sin calorías extra ni impactos negativos.

Respaldados por la ciencia y aprobados por las principales entidades sanitarias, el xilitol y el eritritol son edulcorantes seguros y confiables.